Aktionen

Hamburger Seemanns Labskaus
täglich ab 17:00 Uhr
pro Pers. ab 13,- €, von 19.9 bis 30.9.2023
traditionelle Holsteiner-Gerichte mit Geschichte
Hamburger Seemanns Labskaus
mit traditionellen Beilagen
Rote Bete, Gurke, Rollmops, Spiegelei
große Portion 13,00 €  Seniorenteller 9,00 €

Haxe oder Eisbein, auf Vorbestellung
Donnerstag 12.Okt. 2023 u. Freitag 13.Okt. 2023
„Gerichte mit Geschichte“
mit Sauerkraut und frischen Erbsenpürree
Kartoffeln, Speckstibbe, pro Person 18,50 €

Ferien von 16.10.2023 bis 24.10.2023

Muschel-Tage — es wird muschelig  im Sportrestaurant
von 25. Okt. bis 04.11.2023, täglich ab 17:00 Uhr
Muscheln in feinem Gemüse-Weißwein Sud
dazu reichen wir, 2 Dipp, Kräuterbrot, Salat
pro Pers. 17,50 €  Muscheln mit 2x Nachservice,
danach jede weitere Schüssel 9,00 €

Unser Grünkohl kommt, Grünkohl-Anessen
am Sonntag den 29. Okt. 2023 ab 11:00 Uhr
pro Pers. 18,00 € incl. 1 Aquavit „Brunchen nach Herzenslust“
Holsteiner Grünkohl-Büffet, wir begrüßen unser liebstes
Wintergemüse dem Grünkohl, mit einem reichhaltigen Büffet
Rund um den grünen Kohl, Ausweich-Gericht am Büffet

Grünkohl Tage  im Gemeinde Zentrum
täglich bis zum 25. Februar auf unserer Tageskarte
Grünkohl mit 1 Beilage oder 2 Beilagen oder Komplett
am 25. Febr. ab 11:00 Uhr Grünkohl Abessen

Frische Kalbsleber gebraten „Berliner Art“
täglich von 31. Okt. bis 11.Nov. 2023  p. Pers. 17,00 €
zarte leckere Kalbsleber, gebraten mit Zwiebeln
Apfelmus und Kartoffelbrei, Salat

Haxe oder Eisbein, auf Vorbestellung
Donnerstag 16. Nov. 2023 u. Freitag 17. Nov. 2023
„Gerichte mit Geschichte“
mit Sauerkraut und frischen Erbsenpürree
Kartoffeln, Speckstibbe, pro Person 18,50 €

Sonntags Frühstücks-Brunch 12. Nov. 2023 10:00 Uhr
Brunchen nach Herzenslust,
p. Pers. 15,- Kinder bis 12 Jahre  10,- €

Sonntags Frühstücks-Brunch 10. Dez. 2023 10:00 Uhr,
Brunchen nach Herzenslust,
p. Pers. 15,- Kinder bis 12 Jahre  10,- €

Gourmet Weihnachts-Büffet, wie im letzten Jahr
„Das etwas andere Büffet“
Großes kalt/warmes Weihnachts-Büffet
25. Dez. u. 26. Dez. 2023 ab 11:00 Uhr p. Pers. 25,- €

Suppe wird serviert:
Pilzrahmsuppe „Hubertus“ mit Stockschwämmchen
Der Gang zum Büffet:
Traditionelle Holsteiner Weihnachts-Gerichte, Wildbraten
Geflügelkeulen, Hähnchenbrustfilet in Sauce
Geschnetzeltes Teriyaki, Putenbraten, Garnelen Pfanne
Lachs in der Folie gegart mit Gemüsestreifen
Räucherfische und Salate, Gemüse,- Kartoffel-Gratin
Dessert wird serviert:
Weihnachts-Eisbecher   incl. Kaffee, Saft
um Tischreservierung wird gebeten

Neujahrs Frühstücks-Brunch 7. Jan. 2024 ab 10:00 Uhr
Brunchen nach Herzenslust/ 1 Glas Sekt pro Person
pro Pers. 16,- Kinder bis 12 Jahre  10,- €

Kalbsleber gebraten „Berliner Art“
täglich von 9. Jan. bis 13.Jan. 2024  p. Pers. 18,- €
zarte leckere Kalbsleber,gebraten mit Zwiebeln
Apfelmus, Kartoffelbrei, Salat

Hamburger Seemanns Labskaus
täglich ab 17:00 Uhr
pro Pers. ab 14,- €, von 16.1. bis 9.2.2024
traditionelle Holsteiner-Gerichte mit Geschichte
Hamburger Seemanns Labskaus
mit traditionellen Beilagen
Rote Bete, Gurke, Rollmops, Spiegelei
große Portion 14,- €  Seniorenteller 10,- €

Sonntags Frühstücks-Brunch 4. Feb. 2024 10:00 Uhr
Brunchen nach Herzenslust,
pro Pers. 15,- Kinder bis 12 Jahre  10,- €

Muschel-Tage — es wird muschelig  im Sportrestaurant
von 23.Jan. bis 27.Jan.2024, täglich ab 17:00 Uhr
Muscheln in feinem Gemüse-Weißwein Sud
dazu reichen wir, 2 Dipp, Kräuterbrot, Salat
pro Pers. 17,50 €  Muscheln mit 2x Nachservice,
danach jede weitere Schüssel 9,- €

Butt-Tage  im Gemeinde Zentrum
täglich von 6. Febr. bis 17. Febr. 2024
Kutterscholle in Speck gebraten pro Pers. 16,60 €
mit Bratkartoffeln und Salat

Großen Hans/ Mehlbüttel, Traditionstage
täglich von 20. Febr. bis 24. Febr. 2024
Großen Hans pro Pers. 14,- €
mit Kochwurst und Kassler, Kirschsauce, Backobst

Unser Grünkohl geht, Grünkohl-Abessen
am Sonntag den 25. Feb. 2024 ab 11:00 Uhr
pro Pers. 18,- € incl. 1 Aquavit „Brunchen nach Herzenslust“
Holsteiner Grünkohl-Büffet, wir verabschieden unser liebstes
Wintergemüse dem Grünkohl, mit einem reichhaltigen Büffet
Rund um den grünen Kohl, Ausweich-Gericht am Büffet

DER STINT im Gemeinde Zentrum
Delikatesse aus Hamburg von 27. Febr. bis 9. März 2024
Stint, knusprig gebraten pro Pers. 18,- €
mit Gartensalat und Dipp, Bratkartoffeln

Kalbsleber gebraten „Berliner Art“
täglich von 12. März bis 22.März 2024  p. Pers. 17,00 €
zarte leckere Kalbsleber,gebraten mit Zwiebeln
Apfelmus, Kartoffelbrei, Salat

1. März bis 31. März täglich ab 17:00 Uhr
frische Heringe, gebraten (grün) oder in Sauer eingelegt
mit Bratkartoffeln und Salat p. Pers. 13,- (2 Stck)

Schnitzel-Tage
5.März 2024 bis 16. März 2024
„Schnitzel Spezial“
Jägerschnitzel oder Zigeuner Schnitzel
mit Gemüse o. Salat, Pommes o. Bratkartoffeln  14,50 €

Oster Brunch Büffet, diemal anders
am Sonntag 31.03.2024 p. Pers. 22,50 €
Suppe wird serviert:
Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen
Der Gang zum Büffet:
Traditionelle Holsteiner Frühlings-Gerichte
Hähnchenbrustfilet in Sauce, Rahmgeschnetzeltes
Rinderbraten, Putenbraten, gedünstetes Lachsfilet
Räucherfische und Salate, Gemüse,- Kartoffel-Gratin
Dessert wird serviert:
Eisbecher

Matjes-Gerichte im Gemeinde Zentrum
1. Juni und 31. Juni 2024  tägl. ab 17:00 Uhr
Matjesfilet „Altenholzer Art“ mit Lachs und Garnelen
Matjesfilet „Schwedisch“ mit Garnelen und Senf-Dillsauce

Reservierungen Tel. 0431 324257 oder
             j.f.behrens@kabelmail.de