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Weihnachts-Büffet, diemal anders
     „Das etwas andere Büffet“
Großes kalt/warmes Weihnachts-Büffet
Am 25.12.2022 und 26.12.2022 p. Pers. 23,50 €

Suppe wird serviert:
Broccolirahmsuppe mit Sahnehäubchen und Mandelblätter
Der Gang zum Büffet:
Traditionelle Holsteiner Weihnachts-Gerichte, Wildbraten
Geflügelkeulen/ Brust, gefüllten Schweinebraten, Ente
Geschnetzeltes Teriyaki, Rinderbraten, Putenbraten,
gedünstetes Lachsfilet, Seezungenröllchen in Weißweinsauce
Räucherfische und Salate, Gemüse,- Kartoffel-Gratin
Dessert wird serviert:
Eis mit heißen Früchten

Neujahr-Frühstücks-Brunch
8. Januar 2023 ab 10:00 Uhr
„ein Glas Sekt Gratis“
mit Krustenbraten, Sauerkraut, Kartoffel-Gratin
Geschnetzeltes,- Salate,- Dessert

Brunchen nach Herzenslust   pro Person 15,- € bis 12 Jahre 10,- €

Hamburger Seemanns Labskaus, Segler-Essen
ab 10. Jan. bis 28.Jan. 2023 täglich ab 17:00 Uhr
                     pro Pers. ab 12,50 €

traditionelle Holsteiner-Gerichte mit Geschichte
Hamburger Seemanns Labskaus
mit traditionellen Beilagen
Rote Bete, Gurke, Rollmops, Spiegelei
große Portion 12,50 €  Seniorenteller 9,00 €

Muschel-Tage — es wird muschelig  im Sportrestaurant
    von 17.Jan.2023 bis 21.Jan.2023, täglich ab 17:00 Uhr

Muscheln in feinem Gemüse-Weißwein Sud
dazu reichen wir, 2 Dipp, Kräuterbrot, Salat
pro Pers. 16,50 €  Muscheln mit 2x Nachservice,
danach jede weitere Schüssel 9,00 €

Kalbsleber gebraten „Berliner Art“
 täglich von 31. Jan. bis 11.Febr. 2023  p. Pers. 16,50 €

zarte leckere Kalbsleber, gebraten mit Zwiebeln, Apfelmus
und Kartoffelbrei, Salat

Grillhaxe oder Eisbein
3.Febr. und 4. Febr. 2022 „Voranmeldung“

gegrillt oder gebraten mit frischen Erbsenpüree
Sauerkraut, Speckstippe, Kartoffeln            18,- €

Sonntags Frühstücks-Brunch 12. Febr. 2023
ab 10:00 Uhr

1 x Sonntags im Monat, Brunchen nach Herzenslust

pro pers. 15,- € Kinder bis 12 Jahre 10,- €


Butt Tage  im Gemeinde Zentrum
 täglich von 21. Febr. bis 4. Mrz.. 2023 

Kutterscholle in Speck gebraten, mit Bratkartoffeln
und Salat

DER STINT  im Gemeinde Zentrum
 täglich von 21. Febr. bis 28. Febr. 2023

Die delikatesse aus Hamburg pro Pers. 16,50 €
knusprig gebraten, mit Bratkartoffeln
und Gartensalat und Dipp

Unser Grünkohl geht, Grünkohl-Abessen
am Sonntag den 26. Febr. 2023 ab 11:00 Uhr
      pro Pers. 17,50 € incl. 1 Aquavit
 „Brunchen nach Herzenslust“

Holsteiner Grünkohl-Büffet, wir verabschieden unser liebstes
Wintergemüse dem Grünkohl, mit einem reichhaltigen Büffet
Rund um den grünen Kohl, Ausweich-Gericht am Büffet

Sonntags Frühstücks-Brunch 19. März 2023
ab 10:00 Uhr

1 x Sonntags im Monat, Brunchen nach Herzenslust
pro Pers. 15,- Kinder bis 12 Jahre  10,- €

Gourmet Oster-Büffet, diemal anders
     „Das etwas andere Büffet“
Großes kalt/warmes Oster-Büffet
Am 9. April 2023 ab 11:00 Uhr p. Pers. 22,50 €

Suppe wird serviert:
Frühlingssuppe mit Gemüsestreifen und Klößchen
Der Gang zum Büffet:
Traditionelle Holsteiner Oster-Gerichte, Lammbraten
Geflügelkeulen, Hähnchenbrustfilet in Sauce
Geschnetzeltes Teriyaki, Putenbraten, Veggi Pfanne
Räucherfische und Salate, Gemüse,- Kartoffel-Gratin
Dessert wird serviert:
Oster-Eis Kreation   incl. Kaffee, Saft
um Tischreservierung wird gebeten

Reservierungen Tel. 0431 324257 oder
             j.f.behrens@kabelmail.de